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2017年1月

いつも思い出す、この時期に。

朝、なかなか布団から出れないチーフです。←冬の朝あるあるですよね(^ ^)

さて、もう2017年がスタートして1ヶ月が過ぎようとしています。

来月はヴァレンタインですね。

厨房はチョコレートの香りでいっぱいになり、その香りで酔ってしまうほどです。
なんかぽぉ〜っとしますね。

チョコレートと言えば、ヴァレンタインですが、私はチョコレートでいつも思い出すことがあります。

それは昔トムハンクス主演のフォレストガンプという映画がありました。

主人公のフォレストが、人生はチョコレートの入った箱のようだって言います。

どんなチョコが入っているかは開けてみないと分からない。

人生もそう。

Life is like a box of chocolates, you never know what you are gonna get.

たしかにいろんな表現で生き方を比喩しますが、チョコ=ガンプ、今でもそうですね。

あと、音楽が大好きで、よくサントラを聴いてました。

今年ももうすぐ店頭にはチョコレートが並びますよ。

コニャック香る大人なトリュフ、赤ワインにも合うくらい濃厚なハートのガトーショコラ。
毎年すぐに完売のチョコレートのマカロン。

是非、チョコレートをお世話になった方や、お友達、そしてご本人用にもいかがですか?

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新年

皆さま明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。
早いもので2017年も既に2週間が過ぎ…と毎年時の経つ早さに驚く蓮見です。

私のお正月と言いますと、今年も家族で浜松の実家に帰って、のんびり〜と過ごしました。

どういうわけか、私は無性に『人生ゲーム』がしたくなり、近所で買って、兄夫婦や従姉妹やみんなで人生ゲーム三昧のお正月でした。
フリーターから石油王に転職したり、お宝で百万ドルの夜景をゲットしたり、“たまには気分をかえてジェット機で出社”したり…なんともゴージャスな人生で、1ゲームやり終えるのに1時間半はかかるゲームを、お正月の間に5〜6回はやりました。ゲームでお腹いっぱい、疲労困憊です(^^;

今年も健康で実りある良い一年になりますように!

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今年もよろしく

明けましておめでとうございます。

なんと、年末にインフルエンザにかかり、人生初の寝込んで年越しをしたチーフです。

おかげで何もしないお正月。ゆっくりしました。

さて、みなさんはお正月を満喫しましたか?

初詣に行かれた方、旅行にでかけた方、寝正月だった方、正月も仕事だった方、
さまざまなお正月があっていいですよね。

今年はトモンもいろいろあっていい年になるんじゃないかなって考えてます。

シェフや私もこれまでのお店の形にこだわらず、いろんな物をみつけ、自分たちが気に入ったらそれを売る。

まず、年末に販売したあかり農園さんのドライフルーツはなんと4日間で売り切れました。

何にも加えていないドライフルーツ、シンプルで安全、美味しいものはみなさんのアンテナにひっかかりますね。

このような上質なものをこれからも見つけていきたいと思っています。

次回のドライフルーツ入荷は2月の予定です。
入荷が決まり次第、またご案内しますね。

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